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WE ARE THE FARM 恵比寿

千葉県佐倉市の自社農園で栽培した、無農薬・無化学肥料の「固定種」野菜を主役にしたオーガニックレストランです。朝採れた新鮮野菜を、素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法で提供しています。 ランチタイムには新鮮な野菜が楽しめるサラダビュッフェ付きのセットがあり、ディナータイムにはバーニャカウダや火鍋などの野菜中心のメニューを多数揃えています。店内は温かみのあるナチュラルな雰囲気で、デートや女子会にも適した空間です。